Proceso que sigue COFEPRIS durante la verificación
El proceso que sigue COFEPRIS durante una verificación sanitaria puede variar dependiendo del tipo de establecimiento y los productos o servicios que ofrece, pero generalmente incluye los siguientes pasos:
Programación de la visita: COFEPRIS programa la visita de verificación con anticipación y notifica al establecimiento sobre la fecha y hora de la misma.
Recepción y revisión de documentos: Al inicio de la visita, se revisan los documentos requeridos, como licencias, permisos, registros sanitarios, certificados de calidad, entre otros, para verificar el cumplimiento normativo.
Inspección física: Se lleva a cabo una inspección física del establecimiento para verificar el cumplimiento de las regulaciones sanitarias, las condiciones de higiene, el manejo adecuado de productos, el estado de las instalaciones, entre otros aspectos relevantes.
Entrevistas y observación: Durante la visita, los inspectores pueden entrevistar al personal del establecimiento, observar los procesos de producción, almacenamiento y distribución, y verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) u otros protocolos establecidos.
Toma de muestras: En algunos casos, COFEPRIS puede tomar muestras de productos para realizar pruebas de laboratorio y verificar su calidad, composición o seguridad.
Evaluación de hallazgos: Después de la visita, COFEPRIS evalúa los hallazgos obtenidos durante la verificación y determina si el establecimiento cumple con las regulaciones sanitarias aplicables.
Emisión de dictamen y acciones correctivas: COFEPRIS emite un dictamen que puede incluir recomendaciones, requerimientos de corrección o medidas de aplicación, dependiendo de los hallazgos de la verificación. El establecimiento puede tener un plazo para corregir las deficiencias identificadas.
Seguimiento y cumplimiento: COFEPRIS puede realizar un seguimiento para verificar que el establecimiento haya implementado las acciones correctivas necesarias y cumpla con las regulaciones sanitarias.
Este es un resumen general del proceso de verificación de COFEPRIS, pero es importante tener en cuenta que pueden existir variaciones dependiendo de la situación específica y los lineamientos aplicables en cada caso.